مسابقه ای از طرف شرکت LG برگزار شد مبنی بر طراحی یک آشپزخانه برای نسل آینده. شرکت کنندگان از دانشگاه های دولتی و آزاد در این مسابقه شرکت میکردند و ۲ نفر از هر کدام به عنوان نمایندگان ایران در بخش نهایی که در دبی برگزار شد انتخاب شدند. طرحی که مشاهده میکنید طرحی بود که من برای این مسابقه پیشنهاد کردم و با وجود زمان کمی که در اختیارمان بود با کمک یکی از دوستان عزیز در نهایت به عنوان یکی از دو برگزیده ی دانشگاه های دولتی انتخاب شد.

آشپزخانه ای که مشاهده میکنید، الهام گرفته از پوسته ی خارجی یک تخم مرغ است ، با این ایده که اولین و ساده ترین غذایی که هر فرد در طول زندگی خود درست میکند به احتمال زیاد از مشتقات یک تخم مرغ است و با این ایده که آشپزخانه طراحی شده به شکلی باشد تا نیاز های اولیه ی یک فرد بی تجربه را مستقل از جنسیتش برطرف کند.

در طرح آشپزخانه سعی بر ایجاد فرمی منحصر به فرد شد تا در عین رفع نیاز های اولیه ی افراد شکلی مدرن و یونیک برای خود داشته باشد؛ اشکالی منحنی شکل که در آشپزخانه ها بیشتر دیده میشود و با کمی دقت در آنها فرم های فوق العاده شان را خواهید دید، مثل منحنی هایی که در ریزش یک قطره ی عسل به وجود می آید یا سطوح منحنی شکل یک پوسته ی تخم مرغ.

تمامی اجزای طراحی شده در این آشپزخانه در یک حرکت اسپیرال شکل از پایین با در نظر گرفتن مقیاس های انسانی دور یک پوسته ی نامریی تخم مرغی شکل به سمت بالا حرکت میکنند و فرد استفاده کننده در بین این اجزا قرار میگیرد، به طوری که اجزای آشپزخانه وی را احاطه میکنند و این فرم، دسترسی راحتی را به وسایل مورد نیاز تامین میکند.

نکته ی دیگری که برای این طراحی مورد توجه بود طراحی یک اشپزخانه به عنوان یک پکیج مستقل به همراه پیوستگی کامل بین اجزا بود، به طوری که کل آشپزخانه بتواند مستقل از فضای داخلی کار کند و در عین حال با اتصالاتی که بین اجزای آشپزخانه پیش بینی شده مقدار سطح پوشش دهنده ی آن قسمت افزایش یابد.

همانطور که گفته شد هر یک اجزای آشپزخانه به صورت مستقل از هم طراحی شده و در بعضی از موارد این اجزا کارکرد های دیگری هم پیدا کرده اند، مانند هود که به وسیله ی چراغ هایی در زیر آن وظیفه ی نور پردازی بار آشپزخانه را دارد یا قسمت بالایی پوسته ی تخم مرغی که نور پردازی کل آشپزخانه را انجام میدهد.
+ رادیو جوان برای ایام عید ویژه برنامه ای خواهد داشت برای معرفی طراحان جوان. برنامه ی اول این مجموعه ( ۲۹ اسفند، ساعت ۱۳:۳۰ ) اختصاص داره به این طرح : )

هومن پاسخ در تاريخ اسفند ۷م, ۱۳۸۸ ۱:۰۰ ب.ظ:
حسین جان شما مثل اینکه تا بحال طرح های ارگانیک ساخته شده رو ندیدی : ) میتونی طرح های مختلفی رو با یه سرچ پیدا کنی یا توی همین سایت : http://tinyurl.com/yl68r3b اصولش هم اینجوریه که یه استراکچر فلزی طبق مدل کلی ساخته میشه و روی اوون استراکچر رو با کامپوزیت های مختلفی که وجود داره میپوشونن : )
[پاسخ]
جودی پاسخ در تاريخ اسفند ۷م, ۱۳۸۸ ۲:۳۹ ب.ظ:
@ هومن:
Salam homanjan
khastam bebinam az in seri tarha darid va age soali dashte basham mishe komakam konid?
mamnonam
[پاسخ]
پژمان پاسخ در تاريخ اسفند ۱۳م, ۱۳۸۸ ۱:۱۷ ق.ظ:
راجب اجرا چرا که ته ….. اما همین الان دوره احمدی نژاد عمرا عمرا عمرا کسی اینو نمیسازه . اولا که شرایط کشورمون روح نیاز به خلاقیترو گرفته ثانیا عمرا تکنسینی نداریم که دستی بتونه میلهای قوسیشو بسازه . اما خوب با سیافسی میشه یه کاریش کرد که لاقل ۷ – ۸ میلیون آب میخوره . مشکل بعدیشم همون مواد کامپوزیتی که عمرا تو این خراب شده کسی نمیدونه چیه و کسی هم نمیسازتش (تو میلگرد و سیمانش موندیم هنوز). تازه اگرم بدونه نمیتونه وارد کنه چون تحریمیم . در نهایت هم بعد از یک ممدت دلشو میزنه .
—
این طراحی های مش سابدواید شده هنوز خیلی تو خارج هم جا نیفتاده … و اونایی که اجرا میشن اونجا هم جدید و جالبند و تکنولوژی روز اونجاست . و تو اخبار معماریشون هم میگن .
شرکت معماری حدید هم که همه معماراش مخ اینکارها هستند کلی کلی کار میکنند تابتونند این سبکهای ارگانیک بیونیک رو اجراییش کنند و صد البته که در مقیاس بزرگه و به بتن آرمه کار میشه و این سبکها با بتونش خیلی رایجه .
این سبک طرحمو جلوی یه مهندس دانشگاه شریف گذاشتم بیچاره روش نشد بهم بگه که منم بلد نیستم محاسبش کنم چون نمیتونم تو ” سپ ” مدلش کنم …
حدید اینا هم با مکس و … مدل نمیکنند کاراشونو .
به هر حال نتیجه گرفتم که ما ایرانیا بهتره اول بیایم همین اصول زیبایی شناسی مدرنیست ۵۰ سال پیشو تو این آپارتمانهای اجق وجقمون رعایت کنیم باقیش پیشکش .
بماند که تو ایران و مخصوصا تو یونی عمرا به ۳d و رندر وی-ری نگاه هم نمیکنن. only ماکت !!! ماکت سازی اون پروژه به شیوه دستی یا برش لیزر ابدا و ابدا شدنی نبود و من با کلی پول یه پرینت سه بعدی گرفتیم ازش …. استاد پیر خرفتم هیچی حالیش نشد . نمره ۲۰ نداد بهم !!!!!
ولی خداییش خوشم اومد نشستی کار روز دنیا رو کار کردی . و اینکه مدلتو خودت ساختی ؟ با چه برنامهایه ؟ اسکچاپ با پلاگین ؟ راینو ؟ مکس دیزاین ؟
رندرتم کار خودته ؟ خوب شده و خسته نباشی . (یه ایراد بگیرم ؟ نه . خوب شده )
[پاسخ]
هومن پاسخ در تاريخ اسفند ۱۳م, ۱۳۸۸ ۲:۱۱ ب.ظ:
ممنون عزیز، حق با شماست :) این کار با ۳ds maxe رندر شده